简单杯子蛋糕

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不需要黄油 家常的东东就可以制作简单有好吃的蛋糕 无任何添加

简单杯子蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 130g
白砂糖 40g

简单杯子蛋糕的做法

简单杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋 和普通的白砂糖40g
简单杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋的蛋黄和蛋白分离
简单杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

准备打发蛋白
简单杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

这是打发后的效果 是不是很像奶油
简单杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

糖分两次加 加一次糖就要都均匀打发到哦
简单杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋黄也分两次加哦 不多说 打发...打发...
简单杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

加入130g低筋面粉 可根据实际情况自己酌情添加减少哦
简单杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

碗里倒点食用油 用刷子在纸杯边缘刷一层 以防粘杯
简单杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入裱花袋 也可直接放入杯子中哦
简单杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

放入烤箱
简单杯子蛋糕的做法图解11

步骤11

等等等 还不错吧 最近在减肥 不弄奶油裱花啦

简单杯子蛋糕的烹饪技巧

打发蛋液时间要长些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-10

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