椒盐孜然鸡翅

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椒盐孜然鸡翅的用料

鸡翅 随意 盐 少许
胡椒粉 少许 料酒 1勺
生抽 1勺 食用油 1勺
孜然、椒盐 少许

椒盐孜然鸡翅的做法

椒盐孜然鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅冲水洗净
椒盐孜然鸡翅的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量清水，加少许盐煮开
椒盐孜然鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入鸡翅焯水，1—2分钟后捞出，过遍冷水，沥干水分
椒盐孜然鸡翅的做法图解4

步骤4

切花刀备用
椒盐孜然鸡翅的做法图解5

步骤5

加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、食用油、胡椒粉拌匀腌制40分钟入味。注意：腌制过程中要把鸡翅翻翻面，方便入味
椒盐孜然鸡翅的做法图解6

步骤6

锅内倒入少许油加热至七成热时放入鸡翅，煎至两面金黄捞出控油。
椒盐孜然鸡翅的做法图解7

步骤7

将鸡翅摆入盘中，撒上少许椒盐、孜然即可

椒盐孜然鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-10

©本菜谱的做法由 妈咪最爱婠婠宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 孜然味 晚餐 香

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