豆沙面包

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笨小丫0831
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用自己做的豆沙，味道很棒！

豆沙面包的用料

高粉 250g 纯牛奶 135g
黄油 25g 白糖 45g
鸡蛋 1个 酵母粉 3g
盐 2g 豆沙 适量
芝麻 适量

豆沙面包的做法

豆沙面包的做法图解1

步骤1

打一个鸡蛋，加入牛奶，盐，糖，高粉，酵母粉混合成面团！
豆沙面包的做法图解2

步骤2

加入黄油揉至出膜状态！
豆沙面包的做法图解3

步骤3

揉至光滑，发酵！
豆沙面包的做法图解4

步骤4

发酵至两倍大！
豆沙面包的做法图解5

步骤5

用手指蘸点面粉，按下面团，无回缩，就说明发酵好了。
豆沙面包的做法图解6

步骤6

面团就行排气，分成九份，盖保鲜膜松弛15分钟。
豆沙面包的做法图解7

步骤7

取一个剂子擀开包入豆沙馅。
豆沙面包的做法图解8

步骤8

用右手虎口部位，捏紧收口！
豆沙面包的做法图解9

步骤9

全部包好，发酵至两倍大，刷蛋液撒芝麻，用上火170℃，下火160℃烤制18分钟左右既可！
豆沙面包的做法图解10

步骤10

美味豆沙面包好了，美的很～

豆沙面包的烹饪技巧

做给家人！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-10

©本菜谱的做法由 笨小丫0831 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 下午茶 西点 小吃 零食

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