孜然土豆,好吃又简单

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小时候最喜欢吃这道菜,现在长大了,随着菜的变化,味道的变化。都做不出那个味道了

孜然土豆,好吃又简单的用料

土豆 两个 孜然 适量
适量 鸡精 适量
十三香 适量 其他也行 适量

孜然土豆,好吃又简单的做法

步骤1

先把两个土豆洗净,削皮,一切两半,切成半圆形,或多边形,不要太薄,大概一厘米厚,用水洗下,把淀粉洗掉

步骤2

然后切姜,蒜,起锅,放油

步骤3

加入姜,蒜,炝锅,再加入土豆,放进调料,把土豆煎成带有金黄色,加水

步骤4

可以加点酱油,上颜色,把水熬到快没有时加孜然,注意别糊锅,可以尝一下味道,加水尝时不要太咸,因为一会水熬没了,就咸了。也可以留点汤,泡面头,味道也不错哦,宝宝吃比较好,

孜然土豆,好吃又简单的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-11

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