土豆炒鸡蛋

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小时候妈妈经常做这道菜，无论配米饭，还是面条都很好吃。赶紧尝试一下吧！

土豆炒鸡蛋的用料

土豆 一个 青辣椒 一个
鸡蛋 四个 盐 适量
油 适量 葱 适量
大蒜 两个

土豆炒鸡蛋的做法

土豆炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

土豆切丝，冲一下水。
土豆炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

青椒切丝。（切的丝有点粗了，嘿嘿）
土豆炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

葱，蒜切片。
土豆炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

油热后放入葱，蒜炒香。
土豆炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入三分之二的鸡蛋。
土豆炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋炒成块，倒入土豆丝，青椒丝翻炒三分钟。
土豆炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

最后倒入剩下的鸡蛋，撒盐，翻炒出锅。
土豆炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

香喷喷的土豆炒鸡蛋出锅啦！

土豆炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 吃货的世界你不懂i 编写，未经授权不得转载

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