做一碗好吃的光头面

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一只舸舸
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发工资前期都会吃上一段时间，原因你懂的。而且不需要太多材料就能做出一碗好吃的面，既方便又快捷。

做一碗好吃的光头面的用料

面条 一人份 水 汤量+煮面量
生抽 一勺 盐 适量
鸡精 少许 剁椒 适量

做一碗好吃的光头面的做法

做一碗好吃的光头面的做法图解1

步骤1

冷锅热油，100°电磁炉小火煎。土鸡蛋的蛋黄好黄~
做一碗好吃的光头面的做法图解2

步骤2

煎好的鸡蛋趁热撒点胡椒粉，很香~
做一碗好吃的光头面的做法图解3

步骤3

【面汤调料】：一勺生抽，加盐加鸡精
做一碗好吃的光头面的做法图解4

步骤4

把煎完蛋的油倒入【面汤调料碗】中，搅拌一下。
做一碗好吃的光头面的做法图解5

步骤5

把面汤和煮面的水一起放入锅中煮开后，将用于面汤的开水盛出来倒入【面汤调料碗】中。
做一碗好吃的光头面的做法图解6

步骤6

剩下的开水煮面。
做一碗好吃的光头面的做法图解7

步骤7

煮好的面，加煎蛋、剁椒摆盘。然后开动吧！

做一碗好吃的光头面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 一只舸舸 编写，未经授权不得转载

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