纯天然,无添加,鸡蛋牛奶布丁

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鸡蛋牛奶布丁的用料

鸡蛋 2个 中等汤勺4勺约40克
400ml

鸡蛋牛奶布丁的做法

纯天然,无添加,鸡蛋牛奶布丁的做法图解1

步骤1

将两个鸡蛋,先加两勺糖,用手动打蛋器快打。如图。
纯天然,无添加,鸡蛋牛奶布丁的做法图解2

步骤2

挤入一片柠檬汁,搅拌下,将剩下的两勺糖加入,用打蛋器快打约七八十下。打成如图状。
纯天然,无添加,鸡蛋牛奶布丁的做法图解3

步骤3

加入400ml牛奶,搅拌均匀。如图。
纯天然,无添加,鸡蛋牛奶布丁的做法图解4

步骤4

到入容器,放入蒸锅,盖上小盘或盖。水开后,小火蒸八分钟即可。
纯天然,无添加,鸡蛋牛奶布丁的做法图解5

步骤5

蒸好,晾凉。

鸡蛋牛奶布丁的烹饪技巧

用布丁瓶,在蒸锅隔水蒸或用蒸盅均可,不可倒太满,蒸熟后会涨点。放凉后口感最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-14

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