烤茄子

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总是想吃茄子,烧烤又太麻烦,有了烤箱,一切都变得很简单啦

烤茄子的用料

茄子 1个 蒜米 1勺
孜然粉 5g 酱油 10ml
蚝油 5ml 花生油 5ml
葱花 1颗

烤茄子的做法

烤茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净切半,用刀在茄子里面切(方便入味),然后涂上酱油,放入烤箱,200℃15分钟
烤茄子的做法图解2

步骤2

把蒜米和其他佐料放在一起调均,味道会很香哟,准备代用
烤茄子的做法图解3

步骤3

茄子15分钟烤好后拿出来,把刚刚调的料均匀的铺在茄子上,再放进烤箱烤10分钟
烤茄子的做法图解4

步骤4

出炉以后撒上葱花就ok啦~

烤茄子的烹饪技巧

烤箱温度根据自己的烤箱来定哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-15

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