麻辣捞汁地中海烤茄子

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麻辣捞汁的鲜辣撞上烤茄子的软糯,羽衣甘蓝脆、鹰嘴豆绵、小番茄爆汁、黄甜椒清甜,刺山柑冷不丁给你一记咸鲜——这一碗,是川味与地中海的私奔。
参与活动: #观赛无需费心下厨,红梅捞汁即拌即食,美味简单又出彩#

麻辣捞汁地中海烤茄子的用料

长茄子 2个 羽衣甘蓝 1小把
煮熟鹰嘴豆 50克 小番茄 6-8个
黄甜椒 半个 醋浸刺山柑 1大勺
红梅麻辣海鲜捞汁 1份

麻辣捞汁地中海烤茄子的做法

麻辣捞汁地中海烤茄子#风味捞汁 杯赛相伴#的做法图解1

步骤1

准备好食材。
麻辣捞汁地中海烤茄子#风味捞汁 杯赛相伴#的做法图解2

步骤2

茄子切块,茄子表面喷上适量油,放入烤箱190度烤20分钟。
麻辣捞汁地中海烤茄子#风味捞汁 杯赛相伴#的做法图解3

步骤3

将所有食材放入容器中。
麻辣捞汁地中海烤茄子#风味捞汁 杯赛相伴#的做法图解4

步骤4

倒入红梅麻辣海鲜捞汁拌匀。
麻辣捞汁地中海烤茄子#风味捞汁 杯赛相伴#的做法图解5

步骤5

烤茄子的焦香裹着捞汁的麻辣,时蔬缤纷,刺山柑点睛。热与凉、软与脆,一盘尝尽矛盾之美。

麻辣捞汁地中海烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:7天前 · 浙江省

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