纯手工绿豆糕，好吃又可爱

精品
1.7万 浏览 42 收藏
收藏
咫尺光年-爱如初见
咫尺光年-爱如初见 咫尺光年-爱如初见
＋ 关注

远嫁他乡，爸爸却让别人给我捎来了家里自己种的绿豆，好感动

手工绿豆糕的用料

绿豆 500g 白糖 少量
枣花蜂蜜 适量

手工绿豆糕的做法

纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解1

步骤1

绿豆提前浸泡一夜。用力搓，去皮。
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解2

步骤2

其实绿豆去皮真的不是那么容易的，我用力搓，才能去掉一部分，剩下的都是我一个一个用手去皮呢。没事就弄，弄了一天，啊，累死的节奏啊！
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解3

步骤3

放锅里蒸20分钟，把绿豆蒸熟。
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解4

步骤4

绿豆蒸熟了，并不想别人说的那样压成泥就可以了，因为蒸熟了还是硬硬的，根本压不成泥。于是我用料理机搅拌的，弄成泥的，需要加水才行哦！
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解5

步骤5

料理机弄泥过程中
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解6

步骤6

料理机弄的泥比较细腻，我没有过筛。
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解7

步骤7

蜂蜜准备好。冬天要吃枣花蜂蜜哦！
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解8

步骤8

少量白砂糖。
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解9

步骤9

搅拌好了。因为水份太大，所以还要放锅里炒。
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解10

步骤10

我没有加油，直接炒的。切记，一定要小火炒。不断的翻炒。防止糊。
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解11

步骤11

用模具压成各种形状，这个是小兔子。
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解12

步骤12

星星✨来一盘
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解13

步骤13

心形来一盘
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解14

步骤14

小熊来一盘。
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解15

步骤15

混合
纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法图解16

步骤16

都放一起了。漂亮吧。很好吃呢，甜甜的，萌萌的。

手工绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-16

©本菜谱的做法由 咫尺光年-爱如初见 编写，未经授权不得转载

手工绿豆糕的其他做法更多

手工绿豆糕的全部作品

上传我做的这道菜

手工绿豆糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 纯手工绿豆糕，好吃又可爱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活