五谷丰登

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这款菜菜,十分养眼,营养丰富,制作也不是很难,也挺好吃的。是一款不错的菜菜,感谢豆果这个平台,让我学会了这个菜菜。 周末做的,老公去加班,女儿在家里和小朋友一起玩,我在厨房忙活着这道菜菜,因为是第一次做,边做边学习,有点点小忙,再辛苦也是值得的。虽然在一些人看来,这是最普通最枯燥最简单的生活,而在于我,是一种很幸福的生活了。做的菜菜好吃,有营养,这也许就是我想要的小日子了。

五谷丰登的用料

鸡肉 100克 红枣 3颗
秋葵 1条 青椒 1个
玉米 半个 胡萝卜 半个
马蹄 3个 香菇 3朵
南瓜 150克 莲藕 150克
适量 适量
葱花 适量

五谷丰登的做法

五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁,加盐,酱油,香油,豪油,鸡精腌制。等待腌制的时候准备其他材料
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解2

步骤2

将所有材料准备好,秋葵整颗洗净,南瓜、莲藕、红萝卜切粒,香菇提早发好,红枣提早洗净
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解3

步骤3

青椒切圈,马蹄切丁,玉米成粒
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解4

步骤4

姜切丝,蒜拍碎备用,葱切花
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解5

步骤5

准备一锅水,烧开,将难熟的南瓜,红萝卜放进去烫至七分熟后继续烫秋葵。秋葵在水开后烫一分钟即捞出,南瓜和红萝卜亦捞出
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解6

步骤6

加入马蹄、玉米、香菇等其他材料
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解7

步骤7

最后加入青椒圈。等水开即捞 出。
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解8

步骤8

锅烧热,放油,加姜蒜爆香
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解9

步骤9

加入鸡丁翻炒至变色。
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解10

步骤10

加入南瓜、莲藕,红萝卜丁等翻炒。
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解11

步骤11

加入马蹄,青椒、玉米等最后放的材料翻炒。调味
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解12

步骤12

加入红枣翻炒后出锅
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解13

步骤13

撰写制作步骤

五谷丰登的烹饪技巧

用开水氽的时候先放难熟的,最后放易熟的。 鸡丁先腌制比较容易入味。且对新手来说也不会因为放调料手忙脚乱。 炒的时候也是按照先后顺序翻炒,以便入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-18

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