素炒三丝

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lin悠然11
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素炒三丝，是一道很清淡的菜，因其颜色漂亮，孩子也很喜欢。 用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒，更香！

素炒三丝的用料

胡萝卜 100g 莴笋 100g
土豆 200g 大葱 1段
姜 1片 油 适量
醋 适量 生抽 1小勺
盐 适量

素炒三丝的做法

素炒三丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解1

步骤1

所有主材
素炒三丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解2

步骤2

胡萝卜、莴笋、土豆切丝，大葱和姜切碎。
素炒三丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解3

步骤3

炒锅热油，先下入葱姜炒香。
素炒三丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解4

步骤4

再下胡萝卜翻炒匀。
素炒三丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解5

步骤5

再下土豆丝炒匀，调入生抽翻炒。
素炒三丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解6

步骤6

放入莴笋丝翻炒匀，调入适量盐炒匀后，调入适量醋，炒到土豆丝熟即可。
素炒三丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解7

步骤7

成品图
素炒三丝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解8

步骤8

成品图

素炒三丝的烹饪技巧

这是一道简单的家常菜，但是在炒菜的时候要把握好火候和菜下锅的时间，这样不仅颜色漂亮，而且口感脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-18

©本菜谱的做法由 lin悠然11 编写，未经授权不得转载
分类： 金龙鱼

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