花样吃茭白之素炒三丝

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茭白的保鲜期很短，所以最近都在换着法儿吃。婚期临近，八月一号就要去拍婚纱照啦，所以近期会好好吃好好练，力争在婚纱照时呈现最好的状态。所以最近的饮食都会尽量清淡健康，当然啦，偶尔也要吃吃嘴馋的东西，不然肚子里的馋虫会起义呀哈哈！

素炒三丝的用料

胡萝卜 半个 尖椒 1个
茭白 1根 盐 半匙
耗油 1勺 蒜 1瓣

素炒三丝的做法

花样吃茭白之素炒三丝的做法图解1

步骤1

半个胡萝卜，一个尖椒，一个茭白切丝，蒜切片。
花样吃茭白之素炒三丝的做法图解2

步骤2

热锅凉油，中火爆香蒜片。
花样吃茭白之素炒三丝的做法图解3

步骤3

加入茭白丝中火翻炒一分钟。
花样吃茭白之素炒三丝的做法图解4

步骤4

加入一勺耗油提鲜，翻炒均匀。
花样吃茭白之素炒三丝的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜丝和尖椒丝，翻炒一分钟。
花样吃茭白之素炒三丝的做法图解6

步骤6

加入半匙盐调味，翻炒均匀就可以出锅啦！
花样吃茭白之素炒三丝的做法图解7

步骤7

脆脆的口感，有尖椒的微辣，还有些回甘，真的很适合夏天哦！

素炒三丝的烹饪技巧

如果不减肥的话，可以加一些肉丝，油热后加入姜丝和蒜片，然后加入肉丝，加一些料酒，炒到肉肉变色。然后再加入三丝翻炒，后面的步骤就一样啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 利利家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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    / 8 花样吃茭白之素炒三丝的做法步骤

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