西红柿牛肉汤

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51小桃子
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西红柿牛肉汤的用料

牛腩 200g 西红柿 2个
大葱 适量 姜 适量
大蒜 适量 盐 适量
糖 适量 油 适量

西红柿牛肉汤的做法

西红柿牛肉汤的做法图解1

步骤1

把牛腩切块，大小适中
西红柿牛肉汤的做法图解2

步骤2

用水焯牛腩至全部变色，捞出备用
西红柿牛肉汤的做法图解3

步骤3

将西红柿洗净切块，葱姜蒜切好备用
西红柿牛肉汤的做法图解4

步骤4

在锅中倒入适量油，加热，放入葱姜蒜爆香，然后加入西红柿，炒至出汁
西红柿牛肉汤的做法图解5

步骤5

加入适量清水并大火烧开
西红柿牛肉汤的做法图解6

步骤6

放入焯好的牛腩和八角，大火煮沸
西红柿牛肉汤的做法图解7

步骤7

加入适量盐、糖，小火煮五至十分钟即可，如果喜欢吃酸的，可以滴两滴醋
西红柿牛肉汤的做法图解8

步骤8

滴入少许香油，起锅加葱花，就可以享用酸酸甜甜的西红柿牛腩汤啦！

西红柿牛肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-20

©本菜谱的做法由 51小桃子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 中国菜 河南菜 汤

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