黑芝麻脆饼

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吴小胖子
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特别喜欢黑芝麻的香味， 外面卖的贵， 还不一定干净 ！ 自己做的吃着最放心

黑芝麻脆饼的用料

面粉 100g 鸡蛋 1个
植物油 60g 糖粉 60g
小苏打 小勺的八分之一 泡打粉 小勺的四分之一
黑芝麻 60g

黑芝麻脆饼的做法

黑芝麻脆饼的做法图解1

步骤1

1, 把糖，油，蛋液 一起搅匀

步骤2

2,面粉，小苏打，泡打粉 过筛 均匀的搅在一起

步骤3

3，把黑芝麻放面粉里 ，搅匀

步骤4

4，把搅匀好的面粉倒入之前准备好的液体里 。

步骤5

5，均匀的揉合 ， 揉成面团状

步骤6

6，取下一块小面团 ， 揉圆放在烤盘上， 摁扁

步骤7

7，在准备好的面团表面上 均匀的涂上之前剩下的蛋液

步骤8

8， 烤箱170度预热， 将烤盘放置中间位置 170度 25分钟左右

步骤9

9. 烤箱的温度时间 根据情况 改变 ， 每个烤箱不一样 ， 多注意 黑芝麻很容易糊 ， 所以 温度 时间掌控好

步骤10

10, 黑芝麻 最好是熟芝麻， 如不是 可以提前在烤箱里加热。 旁边做的是核桃酥饼， 也很好吃

黑芝麻脆饼的烹饪技巧

糖的用量看自己需要， 我放了60克 吃着甜甜的 不是特别甜的那种
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-21

©本菜谱的做法由 吴小胖子 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烘焙 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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