烤箱瓜子

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烤箱瓜子的用料

瓜子 500g 盐，糖，十三香，花椒，大料 适量

烤箱瓜子的做法

烤箱瓜子的做法图解1

步骤1

瓜子洗净倒水和调料，拌匀淹住瓜子，味道要咸些才能入味。
烤箱瓜子的做法图解2

步骤2

泡一晚上，煮十几分钟，关火泡半个小时。
烤箱瓜子的做法图解3

步骤3

捞出沥干水，铺烤盘内，200度烤10-15分钟，等瓜子表面的水烤干后换成150度，烤20-30分钟，隔几分钟翻下以防烤糊。
烤箱瓜子的做法图解4

步骤4

瓜子仁没有水分有点硬就可以了，放凉就脆了。

烤箱瓜子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 小米的零食 编写，未经授权不得转载

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