寿司

精品
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寿司的用料

紫菜片 1包 沙拉酱（千岛酱） 1瓶
寿司帘 1个 红萝卜 1个
黄瓜 1个 火腿 1块
鸡蛋 1个 菠菜 少量
培根（金枪鱼罐头） 少量 米饭 1碗

寿司的做法

寿司的做法图解1

步骤1

米饭蒸好后放入少许醋、糖搅拌放凉
寿司的做法图解2

步骤2

放入少许油，打一个鸡蛋，摊个饼皮
寿司的做法图解3

步骤3

培根低温加热
寿司的做法图解4

步骤4

用锅烧水，等候水开锅时将红萝卜切条、黄瓜切条、水开后把红萝卜煮熟、菠菜、黄瓜放水里过一下。放凉使用
寿司的做法图解5

步骤5

鸡蛋、火腿、培根切条放凉
寿司的做法图解6

步骤6

将紫菜放在卷帘上紫菜（不光滑的一面向上）上铺上米饭，均匀、平整后按压，留下紫菜的最顶端不铺米饭。
寿司的做法图解7

步骤7

再放材料（红萝卜、黄瓜、鸡蛋、培根、火腿、菠菜放在最上面）
寿司的做法图解8

步骤8

最后挤点莎拉，根据个人口味也可以选千岛酱、番茄酱都可以，可以撒点肉松也是很好吃的
寿司的做法图解9

步骤9

卷的时候要小心右手拿住寿司帘一头，左手掌握卷帘的速度
寿司的做法图解10

步骤10

刚开始一点要慢一点不要着急，手也不能太紧，太紧会将紫菜包烂
寿司的做法图解11

步骤11

一直到卷帘的最顶端
寿司的做法图解12

步骤12

最后双手再将卷好的寿司再滚一遍
寿司的做法图解13

步骤13

打开后发现有没有粘牢固的地方用手沾点水，粘紧就好了
寿司的做法图解14

步骤14

开始切，切的时候要将刀洗干净，切记刀上一定要有水才可以切的
寿司的做法图解15

步骤15

沾水这个动作在切的时候要做很多遍的哦
寿司的做法图解16

步骤16

成功

寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

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