冰糖雪梨

精品
6716 浏览 6 收藏
收藏
hardenty
hardenty
＋ 关注

冰糖雪梨的用料

雪梨 两到三个 黄冰糖
生姜

冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨的做法图解1

步骤1

冬天煮梨汤是再好不过的了
冰糖雪梨的做法图解2

步骤2

雪梨，生姜，黄冰糖（黄冰糖要比白冰糖味道好更多），银耳
冰糖雪梨的做法图解3

步骤3

银耳温水泡发，生姜切片
冰糖雪梨的做法图解4

步骤4

准备砂锅，内部擦干
冰糖雪梨的做法图解5

步骤5

生姜片平铺锅底，黄冰糖在上面压住
冰糖雪梨的做法图解6

步骤6

银耳撕碎，盖在生姜，冰糖上面
冰糖雪梨的做法图解7

步骤7

雪梨削皮后用小刀掰成小碎块
冰糖雪梨的做法图解8

步骤8

注入凉水，盖过梨面一指
冰糖雪梨的做法图解9

步骤9

大火煮开后，由于黄冰糖有杂质，冰糖氧化，大火煮开后会有沫，需要撇掉两碗沫，至汤清亮后再加入半碗凉水
冰糖雪梨的做法图解10

步骤10

文火炖煮一小时
冰糖雪梨的做法图解11

步骤11

舀出来趁热

冰糖雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-23

©本菜谱的做法由 hardenty 编写，未经授权不得转载

冰糖雪梨的其他做法更多

上传我做的这道菜

冰糖雪梨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冰糖雪梨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 冰糖雪梨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活