黑木耳炒鸡蛋

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黑木耳炒鸡蛋的用料

鸡蛋 两个 木耳 适量
蒜瓣 两粒 适量

黑木耳炒鸡蛋的做法

步骤1

黑木耳泡半个小时,洗净撕成很小朵,准备两粒蒜瓣。鸡蛋搅拌好。

步骤2

烧点开水把木耳过一下水,大概煮个两分钟捞起,锅里放油,油很热的时候把火关了,准备煎鸡蛋,金黄色的时候可以翻一面,这时候开火,用锅铲把鸡蛋捣碎一点。
黑木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

把黑木耳放入炒鸡蛋的锅里,加一点点水,放盐炒均匀,黑木耳很容易熟,随便炒两下就可以吃了。出锅啦!

黑木耳炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-26

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