烤红薯(烤箱版)

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今天爸爸去菜市场买了不少红薯,晚上吃了红薯粥,还剩了不少红薯,大晚上的,我和我妈又饿了,于是,我就试一下来烤红薯来满足一下我和我妈的胃和好奇心。

烤红薯(烤箱版)的用料

红薯 1个

烤红薯(烤箱版)的做法

烤红薯(烤箱版)的做法图解1

步骤1

随便选一个红薯,小一点的,比较好烤。
烤红薯(烤箱版)的做法图解2

步骤2

将红薯洗干净,我是一边用毡子,一边开水龙头洗的,把红薯上的泥都洗干净,洗干净后在烤盘上铺上一层锡纸,将洗好的红薯放上去。
烤红薯(烤箱版)的做法图解3

步骤3

先将烤箱预热,上下温度都为230°C,五分钟,然后将烤盘放入烤箱中层,上下温度同样为230°C,60分钟左右。现在我们就坐等吧。
烤红薯(烤箱版)的做法图解4

步骤4

终于好了,超级香,整个屋子里都飘着红薯的甜味。

烤红薯(烤箱版)的烹饪技巧

18张 红薯 [hóng shǔ] 红薯(英文: sweet potato)(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.),又名红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-26

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