蔓越莓发糕

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蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质,口感接近蔓越莓果,口感好,热量低! 用它做蛋糕或者发糕都很美味!

蔓越莓发糕的用料

面粉 210g 温水 150g
酵母 3g 蔓越莓干 70g

蔓越莓发糕的做法

蔓越莓发糕#营养早餐#的做法图解1

步骤1

备好材料
蔓越莓发糕#营养早餐#的做法图解2

步骤2

取一大碗,面粉中加入蔓越莓干,温州,酵母快速搅拌均匀,搅拌至碗内无干粉!稍微用手揉成面团。
蔓越莓发糕#营养早餐#的做法图解3

步骤3

取任意模具,内壁刷上油
蔓越莓发糕#营养早餐#的做法图解4

步骤4

放入搅拌好的面团,进行发酵!
蔓越莓发糕#营养早餐#的做法图解5

步骤5

发酵至比原来大两倍或者加两点五倍。再撒上一些蔓越莓干。
蔓越莓发糕#营养早餐#的做法图解6

步骤6

然后上锅蒸20到30分钟即可(先大火15分钟后该小火)
蔓越莓发糕#营养早餐#的做法图解7

步骤7

配上小粥,就是一顿营养早餐啦……

蔓越莓发糕的烹饪技巧

这款发糕很简单,无需揉面过程!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-27

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