甜蜜草莓酱

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感情也像草莓酱一样，慢慢的发酵，慢慢的熬制，只为给你爱的人一份深冬的甜蜜。

甜蜜草莓酱的用料

新鲜草莓 白糖
冰糖 柠檬

甜蜜草莓酱的做法

甜蜜草莓酱的做法图解1

步骤1

用盐水浸泡草莓，沥干水分备用。
甜蜜草莓酱的做法图解2

步骤2

将草莓切至这么大小。
甜蜜草莓酱的做法图解3

步骤3

放入白糖腌制。
甜蜜草莓酱的做法图解4

步骤4

放入冰箱腌制2个小时，记得盖上保鲜膜呐。
甜蜜草莓酱的做法图解5

步骤5

腌制好后、将草莓全部倒入锅中熬制。
甜蜜草莓酱的做法图解6

步骤6

先用中火烧至起泡，立马转入小火熬制，我大概熬制差不多不到15分钟的样子，这个颜色就可以了。如果你觉得不够甜的话，可以适量放入一些冰糖就好。可以在出锅的时候挤入半个柠檬的汁，作为天然防腐剂，以便存放时间更长些。
甜蜜草莓酱的做法图解7

步骤7

最后一步就是晾凉装瓶就好，冬日温暖甜蜜的草莓酱就做好啦，快去和你爱的人一起分享吧。

甜蜜草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-27

©本菜谱的做法由 大Y自制 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 酸甜

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