披萨

3617 浏览 8 收藏
收藏
Zhu小颖
Zhu小颖
＋ 关注

披萨的用料

高筋面粉 100g 酵母 2g
植物油 5ml 糖 2g
盐 3g 鸡蛋 2个
奶酪或芝士碎 80g 白菜 50g
青菜 50g 玉米 30g
肉丝 30g 各种想加的材料都可以有什么加什么

披萨的做法

步骤1

用面粉酵母油盐糖混合，加入50毫升左右的水，揉成起筋的面团，搓圆，盖上保鲜膜，静置等待发酵到两倍大(可以隔水保持温度使其快速发酵)

步骤2

将所要加入的蔬菜等切碎

步骤3

面团两倍大后轻轻按压，放出部分空气，再揉成圆，静置十五分钟

步骤4

烤盘抹油，把面团放入，压成和烤盘同样大小，两边略高，用牙签戳密密麻麻的小洞

步骤5

加入鸡蛋，再加入芝士碎，再加入白菜青菜等，再加入芝士碎，再加入肉(总之一层间隔一层加入芝士碎)

步骤6

放入预热好的烤箱200度15分钟

步骤7

待边缘金黄，取出，再加一层芝士碎

步骤8

放入再烤3分钟，等芝士融化即可出炉

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-27

©本菜谱的做法由 Zhu小颖 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 披萨 下午茶 12-23个月 2-3岁

披萨的其他做法更多

上传我做的这道菜

披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活