青椒面筋

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炫色鸾树z
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上午收到酱油，中午赶紧做了青椒炒面筋。用六鲜酱油炒出来的面筋居然让人以为是肉丝儿，哈哈哈这都是六月鲜酱油的功劳！

青椒面筋的用料

面筋 2个 青椒 2个
六月鲜酱油 适量

青椒面筋的做法

青椒面筋#新年一起下厨#的做法图解1

步骤1

将面筋顺着纹路撕成大小合适的条。
青椒面筋#新年一起下厨#的做法图解2

步骤2

青椒切丝备用。
青椒面筋#新年一起下厨#的做法图解3

步骤3

热锅凉油，待油九成热时下面筋急火爆炒，稍稍炒至收干时倒入六月鲜酱油并且不停翻炒。
青椒面筋#新年一起下厨#的做法图解4

步骤4

面筋加酱油翻炒均匀后下入青椒丝，并且不停的继续翻炒，在翻炒过程中滴入少量的开水来滋润炒锅，并同时下入盐调味。待青椒断生后即可装盘啦！
青椒面筋#新年一起下厨#的做法图解5

步骤5

香喷喷的送饭菜哦！

青椒面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-28

©本菜谱的做法由 炫色鸾树z 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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