懒人手抓饭

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非常适合懒人，简单美味容易上手

懒人手抓饭的用料

羊肉 胡萝卜
洋葱 大米

懒人手抓饭的做法

懒人手抓饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜、洋葱、羊肉切均等小块
懒人手抓饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜、洋葱、羊肉切均等小块
懒人手抓饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜、洋葱、羊肉切均等小块
懒人手抓饭的做法图解4

步骤4

大米提前洗净，浸泡1小时
懒人手抓饭的做法图解5

步骤5

油热7成下羊肉，炒至羊肉微焦
懒人手抓饭的做法图解6

步骤6

先下洋葱炒出香味再下胡萝卜，加入老抽、盐、鸡粉调味，食盐用量要比平时炒菜略多一点
懒人手抓饭的做法图解7

步骤7

将泡好的大米加入已炒制好的肉菜中，翻炒均匀
懒人手抓饭的做法图解8

步骤8

炒匀的菜、肉、米倒入电饭锅，加入少量开水
懒人手抓饭的做法图解9

步骤9

正常焖饭档至饭熟就可以开动啦！

懒人手抓饭的烹饪技巧

羊肉炒至微焦，口感比较香；焖饭时切记是加入开水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-28

©本菜谱的做法由 兆妈爱下厨 编写，未经授权不得转载

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