抹茶红豆蛋糕(超省时版)

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临时需要做一个蛋糕，时间据午饭只有一个小时，做普通六寸八寸光烤制都要一个小时，想起用烤盘15分钟就能烤一个饼状，嘻嘻，看看吧，我神速的杰作……

抹茶红豆蛋糕的用料

鸡蛋 5个 低粉 40g
牛奶 30ml 玉米油 30ml
白砂糖 60g 红豆 若干
趣多多饼干碎 6-8块 淡奶油 50ml
抹茶 5g

抹茶红豆蛋糕的做法

抹茶红豆蛋糕(超省时版)的做法图解1

步骤1

跟八寸戚风蛋糕步骤同，省略，注意抹茶粉放入牛奶中搅匀在放进鸡蛋里，红豆最后放入蛋糕和，这是烤好的，我把它切成四个方块，其中一个我用色素做了个小花花
抹茶红豆蛋糕(超省时版)的做法图解2

步骤2

趣多多碾碎不用太碎，口感好
抹茶红豆蛋糕(超省时版)的做法图解3

步骤3

淡奶油加少许糖打发，铺一层蛋糕抹一层奶油，撒上趣多多，再抹一层奶油，铺蛋糕，以此类推……
抹茶红豆蛋糕(超省时版)的做法图解4

步骤4

喜欢趣多多酥脆的感觉
抹茶红豆蛋糕(超省时版)的做法图解5

步骤5

四块蛋糕胚挑一块大点的垫底要不会头重脚轻，塌下来
抹茶红豆蛋糕(超省时版)的做法图解6

步骤6

成品，用时不到一小时

抹茶红豆蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-29

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分类： 烘焙 蛋糕卷 烤 蛋糕

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