蒜蓉枸杞蒸丝瓜

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蒜蓉枸杞蒸丝瓜的用料

丝瓜 2根去头尾 大蒜 适量
油 炒蒜蓉 枸杞 适量
盐 适量 生抽 适量
鸡精 少许

蒜蓉枸杞蒸丝瓜的做法

蒜蓉枸杞蒸丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮切成高矮一样的段摆在深一些的盘子上。 大蒜去皮拍蒜蓉，大勺多放些油炒热，加入大蒜沫炒香，再加入盐、生抽、鸡精调味，好了后盛出干蒜蓉，均匀摆在丝瓜上，锅内汁留用。 枸杞用水泡软摆在蒜蓉上。
蒜蓉枸杞蒸丝瓜的做法图解2

步骤2

蒸锅放水加屉，把整盘丝瓜放进去，浇上刚才大勺里留用的部分汁，蒸8分钟。
蒜蓉枸杞蒸丝瓜的做法图解3

步骤3

成了。（这个东西，怎么评价呢？好看，味道一般般，偶尔做一次还行！）

蒜蓉枸杞蒸丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-29

©本菜谱的做法由 fool_fool 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 中国菜

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