无奶油蛋挞

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Wang5688
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这个其实是巧合啦，按道理说蛋挞都要放淡奶油，但是老公不喜欢淡奶油，我就试着做了

无奶油蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 蛋黄 3个
鲜奶 200ml 白砂糖 适量

无奶油蛋挞的做法

无奶油蛋挞的做法图解1

步骤1

把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，取3个蛋黄打散
无奶油蛋挞的做法图解2

步骤2

加入鲜牛奶，白砂糖搅拌均匀(这里写的白砂糖适量是指按个人口味，我喜欢甜的就多放了点，可以沾一点点试味道)
无奶油蛋挞的做法图解3

步骤3

烤箱200度预热5分钟，蛋液用筛网过滤两遍(我放了一丁点的黄油，老公喜欢那个味道)
无奶油蛋挞的做法图解4

步骤4

放入烤箱，定时30分钟。我在最后十分钟应老公的要求在其中三个淋了一点固体酸奶，没想到特别好吃

无奶油蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-29

©本菜谱的做法由 Wang5688 编写，未经授权不得转载

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