藜麦杂粮小米粥

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今天的粥是几种杂粮(藜麦、燕麦、苦荞)和小米熬制的,可谓是一款天然膳食营养粥。暖暖的来一碗吧。 (百度)藜麦由于其具有独特的丰富、全面的营养价值,养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。 燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。 苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;

杂粮小米粥的用料

小米 35g 藜麦杂粮 40g
小枣 适量

杂粮小米粥的做法

藜麦杂粮小米粥#比暖男更暖的是#的做法图解1

步骤1

准备食材(这个小枣还是优食汇买的)
藜麦杂粮小米粥#比暖男更暖的是#的做法图解2

步骤2

小米和藜麦杂粮适量(我这个是商家把藜麦、燕麦、苦荞放一起的,免洗)
藜麦杂粮小米粥#比暖男更暖的是#的做法图解3

步骤3

水锅放藜麦杂粮
藜麦杂粮小米粥#比暖男更暖的是#的做法图解4

步骤4

水开放入淘好的小米
藜麦杂粮小米粥#比暖男更暖的是#的做法图解5

步骤5

中火煮至喜欢的粘稠度
藜麦杂粮小米粥#比暖男更暖的是#的做法图解6

步骤6

放几粒小枣,焖5分钟
藜麦杂粮小米粥#比暖男更暖的是#的做法图解7

步骤7

好了,尝尝

杂粮小米粥的烹饪技巧

最后我放的是野生小枣(看上去像酸枣),没有的就放红枣好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-30

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