干煸土豆条

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雪阳16
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干煸土豆条的用料

土豆 两个 胡萝卜 一根
干辣椒 适量 蒜 适量
花椒 适量 辣酱 一勺

干煸土豆条的做法

干煸土豆条的做法图解1

步骤1

1、土豆，胡萝卜切0.5cm粗的长条，在热水中焯至八成熟，沥干水份待用。 2、热锅烧至油六成热，放入花椒粒，待花椒粒颜色变深，捞出。 3、下入干辣椒段，蒜片，辣酱，炒出香味， 4、下入土豆条，胡萝卜条翻炒，可加入适量料酒，生抽，盐调味，即可出锅！

干煸土豆条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-30

©本菜谱的做法由 雪阳16 编写，未经授权不得转载

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