凤梨酥

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雯婷_
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新年饼不能少的凤梨酥

凤梨酥的用料

牛油 250g 糖粉 55g
蛋黄 2颗 粟米粉 2大匙
蛋黄粉 2大匙 面粉 370g
芝士粉（可不放） 40g 凤梨馅 500g
香草精 几滴 鸡蛋 1颗

凤梨酥的做法

凤梨酥的做法图解1

步骤1

牛油和糖粉搅拌3分钟
凤梨酥的做法图解2

步骤2

加入两粒蛋黄，面粉，蛋黄粉，粟米粉，芝士粉，香草精搅拌均匀
凤梨酥的做法图解3

步骤3

将面团放入模型，挤出面团放一粒凤梨馅，卷起来。预热烤箱160度，涂上蛋液，烤10-15分钟
凤梨酥的做法图解4

步骤4

完成

凤梨酥的烹饪技巧

芝士粉可以不放，我做的是没放的，因为我怕肥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 雯婷_ 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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