芒果蛋糕

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玛琅
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芒果蛋糕的用料

芒果 120g 低粉 80
鸡蛋 5个 细砂糖 60g
玉米油 50g

芒果蛋糕的做法

芒果蛋糕的做法图解1

步骤1

把芒果切小颗粒
芒果蛋糕的做法图解2

步骤2

面粉筛第一遍准备
芒果蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白蛋黄分离后，先打发蛋白
芒果蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋黄和芒果打成糊
芒果蛋糕的做法图解5

步骤5

分三次筛入面粉翻拌
芒果蛋糕的做法图解6

步骤6

分三次放入蛋白翻拌
芒果蛋糕的做法图解7

步骤7

翻拌均匀后，烤盘垫油纸铺平
芒果蛋糕的做法图解8

步骤8

150度，30分钟
芒果蛋糕的做法图解9

步骤9

比用水做的戚风更湿润些

芒果蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 玛琅 编写，未经授权不得转载

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