一碗朴素的葱油汤面

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使用简单的食材，品味朴素的味道，还原本来的味道。愿生活如这碗面般的简单！

葱油汤面的用料

挂面 100g 生抽（六月鲜） 1大勺
小葱 2根 素油 适量
猪油 1小勺 水 适量
盐 1勺

葱油汤面的做法

一碗朴素的葱油汤面的做法图解1

步骤1

水烧开，加一勺盐，再加入面条，煮三分钟。
一碗朴素的葱油汤面的做法图解2

步骤2

煮面的同时，准备一只碗，倒上开水，加一勺六月鲜酱油（生抽），试一下咸淡，自己调试咸淡。
一碗朴素的葱油汤面的做法图解3

步骤3

另外小锅里热油，素油+猪油
一碗朴素的葱油汤面的做法图解4

步骤4

煮好的面过一下冷水后（为了面更Q）加入调味好的汤里，撒上葱花
一碗朴素的葱油汤面的做法图解5

步骤5

热油浇到面上。噗呲噗呲，葱香四溢
一碗朴素的葱油汤面的做法图解6

步骤6

当当当，出锅
一碗朴素的葱油汤面的做法图解7

步骤7

也可以加一颗溏心荷包蛋，营养更丰富喔

葱油汤面的烹饪技巧

猪油和素油混合使用能增添一份独特的香味，吃素的朋友可以选择只淋素油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-02

©本菜谱的做法由 Rolling_mummy 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 主食 煮 晚餐 家常味

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