糯米鸡块

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爱上抖腿的女青年
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不仅可以做糯米鸡块呦，加了水蒸可以做糯米鸡块饭呦！

糯米鸡块的用料

鸡块 500g 糯米 100g
五香粉 一勺 姜 一块
蒜 两瓣 大葱 一段
蜂蜜 一勺 盐 适量
鸡精 适量 红辣椒 一个

糯米鸡块的做法

糯米鸡块的做法图解1

步骤1

1.把鸡肉切块，用温水洗净

步骤2

2.把糯米用热水浸泡，泡6个小时以上，所以可以提前准备呦！

步骤3

3.把姜，葱，蒜，辣椒切碎，再加上适量盐，鸡精，一勺五香粉，一勺蜂蜜，全部跟鸡块（鸡块要用刀横竖切两下，比较入味）放到一个碗中，加一点点热水，用手抓匀，腌渍一小时！

步骤4

4.把腌渍好的鸡肉放到泡好的糯米里，两面都沾上糯米，装到盘子里，把盘子放到蒸锅中，蒸40分钟

糯米鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-02

©本菜谱的做法由 爱上抖腿的女青年 编写，未经授权不得转载

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