山药鸡丁简化版

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山药鸡丁简化版的用料

鸡胸肉 2块 料酒 小半碗
山药 一根 青椒 一个
精盐 适量 适量

山药鸡丁简化版的做法

山药鸡丁简化版的做法图解1

步骤1

1.山药削皮切片,青椒切块,焯熟过凉水使之清脆。 2.鸡胸肉切块,用料酒腌制。 3.锅内倒油放入姜片,再将腌制好的鸡胸肉连同料酒一同入锅翻炒至鸡肉颜色改变(放些许白胡椒,也可不放),倒入山药和青椒继续翻炒,片刻后放盐调味,出锅即可。

山药鸡丁简化版的烹饪技巧


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创建时间:2016-02-03

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