家焖黄花鱼

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家焖黄花鱼的用料

黄花鱼 800g 葱 10克
姜 5g 蒜 5g
香菜 5g 油 1勺
一品鲜酱油 1匙 料酒 1匙
糖 1匙 盐 1匙
味精 0.3匙 花椒 3g
大料 3g

家焖黄花鱼的做法

家焖黄花鱼的做法图解1

步骤1

在市场买回来新鲜的黄花鱼回来将鱼腮及内脏摘除清洗干净
家焖黄花鱼的做法图解2

步骤2

洗净的黄花鱼摆入盘中沥干水份备用
家焖黄花鱼的做法图解3

步骤3

锅中放入适量底油加热放入花椒和大料、姜片
家焖黄花鱼的做法图解4

步骤4

放入葱和蒜爆香入味
家焖黄花鱼的做法图解5

步骤5

放入一品鲜酱油、料酒、糖翻炒
家焖黄花鱼的做法图解6

步骤6

黄花鱼摆入锅内
家焖黄花鱼的做法图解7

步骤7

用油煎制鱼的两面
家焖黄花鱼的做法图解8

步骤8

鱼煎好后倒入适量的清水开始炖
家焖黄花鱼的做法图解9

步骤9

炖制剩一半汤汁时放入盐继续焖
家焖黄花鱼的做法图解10

步骤10

中火焖五分钟汤汁收浓稠时放入味精撒上葱花即可出锅
家焖黄花鱼的做法图解11

步骤11

炖好的黄花鱼摆入盘中撒上香菜即可
家焖黄花鱼的做法图解12

步骤12

味道实在是鲜美可口噢
家焖黄花鱼的做法图解13

步骤13

鱼肉入口即化唇齿留香
家焖黄花鱼的做法图解14

步骤14

这道美味是宴客的必备好菜噢
家焖黄花鱼的做法图解15

步骤15

亲们快快行动起来吧
家焖黄花鱼的做法图解16

步骤16

要不口水会止不住滴

家焖黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-03

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载

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