巧克力趣多多

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巧克力趣多多的用料

低筋面粉 135g 苏打粉 2g
可可粉 15g 黄油 100g
耐烤巧克力豆 80g 糖粉 50g
全蛋液 1个

巧克力趣多多的做法

巧克力趣多多的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化，要保证容器无水无油。
巧克力趣多多的做法图解2

步骤2

加入糖粉，打发至变白，体积变大，这个时间大概是10-20分钟左右。
巧克力趣多多的做法图解3

步骤3

分2-3次加入蛋液，每次都均匀搅拌后再加入蛋液，搅拌至均匀吸收。
巧克力趣多多的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉，可可粉，苏打粉，搅拌。
巧克力趣多多的做法图解5

步骤5

加入耐烤巧克力豆，留少许装饰用，搅拌均匀。
巧克力趣多多的做法图解6

步骤6

烤盘放吸油纸，弄成圆球然后用手指按平，用剩余的巧克力豆做装饰，烤箱预热180度 15-20分钟，中层。
巧克力趣多多的做法图解7

步骤7

就这样，晾凉后就可以吃了！棒棒哒！

巧克力趣多多的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-04

©本菜谱的做法由 CherryMei_Mrs 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 烤 下午茶 饼干

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