玫瑰苹果卷

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玫瑰苹果卷的用料

苹果 1个 低粉 100g
30g 黄油 60g
肉桂粉 适量 糖粉 适量
少许 柠檬汁 适量

玫瑰苹果卷的做法

步骤1

苹果切为四角,之后切薄片,滴少许柠檬汁防止褐变。放入微波炉小火微波4分钟,或平底锅加热。

步骤2

面粉、黄油、苹果水揉成面团,切成长条。
玫瑰苹果卷的做法图解3

步骤3

将苹果片重叠着码入面团条,将面团条长边卷起,盖在苹果片上。撒少许肉桂粉。之后从短边卷起,成花瓣状。
玫瑰苹果卷的做法图解4

步骤4

模具涂少许黄油防粘,将苹果卷放入模具。190℃烤30分钟。撒少许糖粉即可。

玫瑰苹果卷的烹饪技巧


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创建时间:2016-02-04

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