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#比暖男更暖的是#《花开富贵》失败的春饼卷哈哈的做法
步骤1
烫面和好备用
步骤2
把面分成小的剂子，按成小饼。一层做底涂层油后上面再加一层（也就是两个饼为一组，中间要夹油）
步骤3
大家看懂了吗？
步骤4
擀面杖把剂子擀成薄饼。（喜欢大饼的剂子就做大些，喜欢小饼的就像我家一样用饺子皮差不多大小的剂子就好了，因为不用像饺子皮一样中间留肚，所以同样的剂子，擀成的饼会比饺子皮大很多）
步骤5
锅内开小火，不用放油直接放饼进去
步骤6
饼皮微鼓后才可以翻面
步骤7
背面翻过来后也要鼓得像小青蛙的时候再翻面回来，然后高高举起把它摔入锅里。
步骤8
大家可能会问我为什么要摔？那我的答案是：“不只要摔，还要摔它3、4次，这样2张饼才会分层，易于揭开。”
步骤9
哝！揭开后的一对饼要码好，烙面朝下饼心朝上放入干的盘子里备用。
步骤10
烙第二对饼的时候第一对要注意保温，因为凉了的饼会硬，依次类推，吃的时候再打开饼就好了。
步骤11
我标题说过我的春饼是想做《花开富贵》，因为今天立春，我觉得这是一个好的寓意，也就证明只有饼还是不够的，还要继续，哈哈，虽然最后我卷失败了，但我的想法我还是发出来给大家看看。而这个想法 来源于我前几天做的玫瑰花馒头。
步骤12
取几张春饼对折剪圆（因为匆忙饼烙的大小不一）大家记得是厨房用剪，要不不卫生
步骤13
剪圆后再用剪刀一分为二成半圆皮。
步骤14
把半圆皮一层叠一层的排列，中心卷入黄色作为花心，然后开始卷入想要卷的菜式。（第二层我用了《香辣肉丝》里的红干椒，因为觉得像花蕊，而且色彩撞击也会易于分层次，大家也可以随意替换，我是根据我嫂子炒的菜自己搭配玩的。）
步骤15
这个一定要卷紧，否则花朵最后难以固定会散开，我的失败就在于一是不够紧，二是卷多了实在吃不下，三是我没等卷完我家人都吃完下桌了哈哈哈哈，所以只好草草结束。 包到你想要的最后一层菜式，外皮用一张没剪的圆饼做底就OK了。
步骤16
点缀上自己喜欢的酱料，大家就可以开吃啦！我是真吃不下啊，要不然我定卷个美丽的大花朵出来秀花开，白炒5个菜了，食量不够花朵呈现不出来啊哈哈哈哈#比暖男更暖的是#《花开富贵》失败的春饼卷哈哈的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-02-05
©本菜谱的做法由 fool_fool 编写，未经授权不得转载
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