牛轧糖

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牛轧糖的用料

棉花糖 300g 奶粉 200g
花生 300g 黄油 60g

牛轧糖的做法

步骤1

一定要不粘锅!!!!我用的不是不粘锅,家里没有不粘锅,我粘了一个锅都是而且没有搅拌均匀就出锅了,没办法,不过最后效果还好。
牛轧糖的做法图解2

步骤2

小火加热黄油融化,放入棉花糖搅拌至完全融化放入奶粉,花生碎拌匀,出锅放到硅胶垫上,提起垫子边角包住按匀,切块就好了,趁热切
牛轧糖的做法图解3

步骤3

我放了十几分钟左右就开始切了。天气冷一下子就凉了
牛轧糖的做法图解4

步骤4

放了一个小时左右,已经变硬了。

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-05

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    / 5 牛轧糖的做法步骤

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