花生牛轧糖

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过年送礼送什么?手工牛轧糖让你倍有面子!!

花生牛轧糖的用料

花生 适量 黄油 80g
棉花糖 400g 奶粉 200g

花生牛轧糖的做法

花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备一些碎花生 (花生小火入锅炒熟 不断翻炒不要烧黑了 吃起来脆脆就是熟了 炒完冷却一下 用手抓一把来回搓 炒熟的花生皮很容易就出来 去皮后装进保鲜袋用刀柄砸碎 )
花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

不粘锅放黄油融化 小火 全程小火
花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖融化 多用手翻拌均匀
花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

棉花糖融化后加入奶粉
花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

奶粉翻拌均匀 加入花生碎 翻拌 奶粉花生棉花糖融合在一块 关火
花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

倒进不沾容器 抹平 放冰箱冷却一下
花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

切条
花生牛轧糖的做法图解8

步骤8

再成一小段
花生牛轧糖的做法图解9

步骤9

用糖纸包装 美美的

花生牛轧糖的烹饪技巧

1.全程小火!!!!2.要用不粘锅 出锅铺平的容器也要不沾 或者油纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-05

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