咖啡牛奶麦片

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这是跟我家九十高龄的大伯母学的，我也很喜欢。我的大伯母每天都是这个作为早餐，十年如一日，从来不换。她今年已经九十高龄了，耳不聋，眼不花，还玩电脑、玩微信呢，一口气可以爬四层楼呢。 简单健康的早餐，能量满满，又有人体所需的膳食纤维，也会是上班族的快手早餐。 安佳牛奶柔滑细腻，奶香纯正，与咖啡和麦片的完美融合，配上坚果和果干，营养更全面了。

咖啡牛奶麦片#2016，早点遇到本真味#的用料

安佳牛奶 150ml 即食麦片 75g
速溶黑咖啡粉 1包 核桃仁或其他坚果 2个
果干 适量 白砂糖 3g

咖啡牛奶麦片#2016，早点遇到本真味#的做法

咖啡牛奶麦片#2016，早点遇到本真味#的做法图解1

步骤1

安佳牛奶倒入碗中，稍加热至约60度
咖啡牛奶麦片#2016，早点遇到本真味#的做法图解2

步骤2

加热后观察牛奶的状态，柔滑而细腻，过了半分钟就看到牛奶表面起了一层奶皮，高品质的牛奶才能看到奶皮
咖啡牛奶麦片#2016，早点遇到本真味#的做法图解3

步骤3

牛奶中加入速溶黑咖啡粉，会看到奶皮更明显了，咖啡粉都浮在奶皮表面。用勺子搅拌，混合均匀
咖啡牛奶麦片#2016，早点遇到本真味#的做法图解4

步骤4

加入即食麦片，搅匀。喜欢加糖的可以加白砂糖
咖啡牛奶麦片#2016，早点遇到本真味#的做法图解5

步骤5

撒上核桃仁碎和果干
咖啡牛奶麦片#2016，早点遇到本真味#的做法图解6

步骤6

美美的享用吧，能量满满的！

咖啡牛奶麦片#2016，早点遇到本真味#的烹饪技巧

一定要用速溶黑咖啡粉，二合一的咖啡不要用，里面的植脂末是氢化植物油，对人体有害的，很不健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-06

©本菜谱的做法由 mature11 编写，未经授权不得转载

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