潮汕虾丸，虾枣

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洋洋洒洒的海蜇很踉跄
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潮汕虾丸的用料

虾 5斤 马蹄爽 3斤
葱 一斤 白肉 1斤
鸭蛋 3个 腐竹皮 10张
盐 4勺 味精 适量
炸粉 4包 面粉 半斤

潮汕虾丸的做法

潮汕虾丸，虾枣的做法图解1

步骤1

马蹄爽切小块
潮汕虾丸，虾枣的做法图解2

步骤2

葱只要葱白切碎，剩下的可以炒菜用
潮汕虾丸，虾枣的做法图解3

步骤3

虾切成块
潮汕虾丸，虾枣的做法图解4

步骤4

所有的都是切小块放在大盆里，加上盐和味精，炸粉和面粉一起搅拌
潮汕虾丸，虾枣的做法图解5

步骤5

用腐竹皮包成条状
潮汕虾丸，虾枣的做法图解6

步骤6

锅里下油，大火把油烧到8成热，切成正方形的高温油炸，炸成金黄色就可以了

潮汕虾丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-06

©本菜谱的做法由 洋洋洒洒的海蜇很踉跄 编写，未经授权不得转载

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