自由的春饼

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阿亚雅儿
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馅料部分可以随自己喜好挑选。我这是按我们这边的过年习俗来做的。

春饼的用料

小麦面粉 500g 滚开水 适量
落汤青 500g 豆腐干 200g
鲜肉末 400g 冬笋 2颗

春饼的做法

自由的春饼的做法图解1

步骤1

滚开水拌面，和均匀，置一边待用。
自由的春饼的做法图解2

步骤2

肉末炒熟
自由的春饼的做法图解3

步骤3

落汤青淖好切细，加入炒制
自由的春饼的做法图解4

步骤4

豆腐干切细丁，炒透
自由的春饼的做法图解5

步骤5

冬笋末炒透，加入前几样菜品，拌均匀
自由的春饼的做法图解6

步骤6

面粉按自己喜好擀成圆饼，放入锅中烤致两面微焦黄即可
自由的春饼的做法图解7

步骤7

随自己喜好，在饼皮上加入馅料，也可以加点辣辣的腌红辣椒。。。。。

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-07

©本菜谱的做法由 阿亚雅儿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 卷饼 午餐 晚餐

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