牛肉炒米粉

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牛肉炒米粉的用料

牛肉200克,米粉400克 郫县豆瓣,甜面酱,老干妈,芝麻酱,番茄酱 适量
葱,蒜, 适量

牛肉炒米粉的做法

牛肉炒米粉的做法图解1

步骤1

米粉提前一晚用凉水泡上!
牛肉炒米粉的做法图解2

步骤2

水开后稍微煮一下,看里面没有白芯,就可以了,捞出来凉水冲冲!
牛肉炒米粉的做法图解3

步骤3

倒在漏框里,沥水!
牛肉炒米粉的做法图解4

步骤4

准备好要炒的菜,各种酱!
牛肉炒米粉的做法图解5

步骤5

油加热倒入肉丝翻炒,煸香!
牛肉炒米粉的做法图解6

步骤6

加酱炒出红油,中火!
牛肉炒米粉的做法图解7

步骤7

加点开水,放入蒜瓣!
牛肉炒米粉的做法图解8

步骤8

加入米粉继续翻炒,不用加盐,各种酱的盐已经足够!
牛肉炒米粉的做法图解9

步骤9

成品,爱吃辣的可以在炒的时候几点小辣椒!

牛肉炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-08

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