牛奶布丁

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牛奶布丁的用料

牛奶 200ml 砂糖 25g
鸡蛋 2个

牛奶布丁的做法

牛奶布丁的做法图解1

步骤1

1牛奶放入砂糖后加热至砂糖融化。 2鸡蛋打撒到提起筷子不挂蛋液。 3打好的鸡蛋液倒入放凉的牛奶里，过筛两三回至细滑 4把过筛好的蛋液放入容器内（我用的舒芙蕾的小碗三个）八分满。盖保鲜膜放入蒸锅里，上气后大火十分钟，闷七分钟，热吃凉吃都可以啦！如果不够甜可以加蜂蜜！我是用枸杞还有萝卜樱装饰的！

牛奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-11

©本菜谱的做法由 解脱HOHO 编写，未经授权不得转载

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