玉子豆腐蒸火腿肠

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玉子豆腐蒸火腿肠的用料

玉子豆腐 2根 火腿肠 1根
蒸鱼豉油 适量 鸡精味精 适量
生粉 适量 老抽 适量

玉子豆腐蒸火腿肠的做法

玉子豆腐蒸火腿肠的做法图解1

步骤1

玉子豆腐2根
玉子豆腐蒸火腿肠的做法图解2

步骤2

改刀放入盘中
玉子豆腐蒸火腿肠的做法图解3

步骤3

火腿肠切片铺在豆腐上
玉子豆腐蒸火腿肠的做法图解4

步骤4

放进蒸锅上汽蒸5分钟
玉子豆腐蒸火腿肠的做法图解5

步骤5

调汁备用(鸡精，味精，蒸鱼豉油，老抽，生粉，水)
玉子豆腐蒸火腿肠的做法图解6

步骤6

热锅冷油倒入调汁中火收汁
玉子豆腐蒸火腿肠的做法图解7

步骤7

淋在豆腐上面即可

玉子豆腐蒸火腿肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-12

©本菜谱的做法由 表哥黑忙 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸

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