玛格丽特饼干

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玛格丽特饼干的用料

黄油 100g 低筋面粉 100g
玉米淀粉 60g 糖粉 60g
熟鸡蛋黄 2个 盐 1g

玛格丽特饼干的做法

步骤1

准备材料，黄油隔水软化加入糖粉打至发白，加入压碎的熟蛋黄和盐拌匀。
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

低粉和淀粉混合过筛加入步骤1中拌匀，和成面团。放入冰箱冷藏20分钟左右。
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

将面搓成小球，用拇指压扁。
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

烤箱170度预热，烤箱中层，上下火170度，烤17分钟。

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-12

©本菜谱的做法由 贪吃鬼fll 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 4-5岁 学龄前儿童

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