煎豆腐

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我才不是一个没有故事的女同学
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其实是一道没有啥技术含量的菜谱，菜鸟都会做的一道菜，而且我个人觉得还是很不错的呢，大家可以做一下尝尝

煎豆腐的用料

豆腐 类型都可以适量 洋葱 少量
胡萝卜 适量 大葱 适量
水淀粉 多汁多放水

煎豆腐的做法

煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块，平底锅少放油开始煎，期间可以撒入少量的盐和鸡精味精，记得两面都煎到金黄色哦
煎豆腐的做法图解2

步骤2

在煎豆腐的时候，顺便把萝卜大葱洋葱切小块容易断生而且容易和豆腐夹在一起。
煎豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐煎好摆盘，锅内少量油，倒入菜开始翻炒
煎豆腐的做法图解4

步骤4

煎好豆腐摆盘之后开始炒菜，盐味精鸡精少量（相当于说一顿饭的盐味精鸡精分成两次）
煎豆腐的做法图解5

步骤5

水淀粉倒入，会变得稠稠的，兰后就开始自己思量一下水是不是够，如果想全部淹住你的豆腐就多放
煎豆腐的做法图解6

步骤6

然后就是酱紫，把它倒在你的豆腐上，就可以开动啦，味道简直不错(*๓´╰╯`๓)♡

煎豆腐的烹饪技巧

我用的不粘平底锅，放的油比较少，而且也不用很麻烦的去吸油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-12

©本菜谱的做法由 我才不是一个没有故事的女同学 编写，未经授权不得转载

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