咖喱西点

2.3万 浏览 214 收藏
收藏
洋bb
洋bb
＋ 关注

参考至咖啡馆西点，这款味道很独特，区别于传统的饼干，很香，有浓烈的咖喱香味，又有香葱的鲜味…是一款不错的下午茶点

咖喱西点的用料

玉米油（或黄油） 100g 糖粉 67g
细盐 2.5g 鸡蛋 35g
咖喱粉 7g 鲜葱碎 10g
低筋面粉 168g 泡打粉 2.3g
蛋黄液（刷表面） 适量

咖喱西点的做法

咖喱西点的做法图解1

步骤1

将玉米油和糖粉和细盐搅拌打发

步骤2

分两次加入鸡蛋液体，并搅匀

步骤3

最后把咖喱粉和鲜葱碎加入拌匀

步骤4

过筛入低筋面粉和泡打粉，混合成团
咖喱西点的做法图解5

步骤5

分割成20g一个，搓圆，并摆盘，在表面均匀的刷上蛋黄液
咖喱西点的做法图解6

步骤6

先180度预热10分钟，在上火180度，下火150度大约烤15—20分钟，烤制表面金黄就可以了

咖喱西点的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-13

©本菜谱的做法由 洋bb 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶

咖喱西点的其他做法更多

咖喱西点的全部作品

上传我做的这道菜

咖喱西点的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱西点

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 咖喱西点的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活